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北京鸭养殖技术视频

发布时间:2016-07-15 20:49:08   来源:黔农网   标签:北京鸭养殖技术
内容提要: 北京鸭是闻名中外“北京烤鸭”的制作原料,为世界著名的优良肉用鸭标准品种,具有生长发育快、育肥性能好的特点,原产于北京西郊玉泉山一带,现已遍布世界各地,在国际养鸭业中占有重要地位,下面我们就一起来看一看北京鸭养殖技术视频吧!

北京鸭是闻名中外“北京烤鸭”的制作原料,为世界著名的优良肉用鸭标准品种,具有生长发育快、育肥性能好的特点,原产于北京西郊玉泉山一带,现已遍布世界各地,在国际养鸭业中占有重要地位,下面我们就一起来看一看北京鸭养殖技术视频吧!

北京鸭养殖技术

育雏期饲养管理

1、场地:育雏室要求保温性能良好,光照充足,舍内外保持清洁干燥,舍内地面比舍外地面应高出25~30厘米。

2、消毒:在进雏前3天应对鸭舍房顶、墙壁、地面、工具器进行清洗消毒,消毒顺序是由上向下,由内向外,对料盘、饮水器、垫料可提前放入舍内进行熏蒸消毒,禁用霉变垫料。

3、进雏:雏鸭应来源于具有相应资质,手续齐全的正规化种殖场。雏鸭健康活泼,叫声洪亮,无残疾,卵黄吸收良好,体型外貌符合品种特征。

4、温度:1日龄温度保持在28~26℃,2~7日龄26~22℃,8~14日龄22~18℃,15~30日龄18~16℃。

5、湿度:1~15日龄相对湿度保持在60~65%,16~30日龄保持在65~70%。

6、密度:1~7日龄鸭舍每平方米25~35只、运动场每平方米25~35只、水围每平方米25~35只,8~30日龄鸭舍每平方米20~25只、运动场每平方米15只、水围每平方米10只。

7、光照:白天采用自然光照,晚上1~7日龄光照3~5瓦/平方米,8~30日龄逐渐降低到0.5瓦/平方米,每天夜间人为的熄灯1~2小时,以防突然停电造成雏鸭惊群。熄灯可选择在傍晚自然光照结束后,人为的推迟开灯时间,一般在十五日龄时开始。

北京鸭养殖技术

雏鸭的饲养管理

1、教口:雏鸭一般在出壳20小时内教口,即吃食和饮水。教口的原则是“先饮水后喂食,无水不喂食”。雏鸭入室后,水中应投放多维素或葡萄糖以及抗菌素,解决雏鸭运输过程中的应激问题和肠道消毒。

2、饮水:雏鸭进入育雏室后,一般休息半小时后开始供给饮水,开始时可抓几十只鸭放在饮水器边上人工强制饮水,然后带动鸭群饮水,在鸭群自由饮水四十分钟后再开始投喂饲料。每天坚持24小时不断饮水。

3、喂料:开口时一般用潮湿的颗粒料撒饲,如将鸭群驱赶到大块薄膜上撒饲,第一天可连续三次。第一周的喂料量可不限制,第二周开始按品种要求执行。10日龄内,喂料次数白天为4次,晚上为2次,11~30日龄白天4次晚上1次。

4、分群饲养:雏鸭以100只一群分群饲养为宜。在育雏室内用15~20厘米的挡板分群,到7日龄后,按雏鸭大、中、小、强弱分群,以免出现僵鸭。

5、打堆:10日龄内雏鸭喜欢“打堆”,应及时赶开,防止打堆造成雏鸭出汗感冒和压死体质弱小的雏鸭,一般半小时巡视一次鸭群,发现打堆及时驱赶。

6、下水:根据季节不同,在雏鸭脱温后及时调教下水。一般先在舍内或运动场浅水盆中,水深2厘米,每次在5分钟之内,这样坚持几天后可在晴暖天气让鸭子直接下水池,每次20分钟左右,逐步延长时间。切记鸭群下水必须在喂料15分钟后进行。

7、管理:雏鸭从小应调教出生活规律。即饮水、吃料、下水、入围等管理都要定时、定地、口令或口哨,从小养成一套固定的管理程序。

8、通风:育雏舍内应每天添加垫料,保持干燥。应无氨气等刺激性气味,若有气味应及时通风换气。通风换气时,应考虑避免穿堂风及保持育雏室温度。

:育雏结束时,鸭群的体重应达到品种要求。从第二周开始,除按大、中、小分栏饲养外,应每周一次称重,有意识地控制体重,以体重控制饲料投放量。

北京鸭养殖技术

育成期饲养管理

1、营养:5~8周龄是鸭子长骨架时期,应提供质量较优的饲料满足生长发育的需要,为以后提高产蛋能力打下基础。8周龄以后,由于骨架发育基本接近完成,应对饲料的质量或数量进行控制,以控制脂肪的过多沉积。在具有放牧条件的地区,白天放牧,晚上补饲一餐精料,既可增强鸭子的运动量、胆量和觅食能力,提高抗病能力,又可控制鸭子的体重。

2、称重:称体重是为了控制体重,控制体重的方法是增加能量消耗、控制能量摄入,适度的增加鸭子的运动量可改善鸭子的体重,提高抗病力,控制脂肪的过量沉积。控制能量摄入常通过控制饲料的数量和质量来达成的,在自由采食的情况下,常通过提供低能量饲料或大体积饲料来进行控制。

3、初选:60日龄时进行初选,剔除生长发育不良、毛色杂乱的残次鸭。产蛋前再进行复选,淘汰体形及体重达不到标准的鸭,经初选和复选后,鸭子应保持90%以上的群体均匀度。

4、光照:在育成前期,可采用自然光照或延续育雏后期的光照时间,到90日龄时用二周时间每天逐渐增加时间,到开产时达到17个小时。自然光照不足的,采用人工光照补充。

5、调教:延续育雏期的调教方法,用固定的口令、牧杆、动作信号进行训练,培养形成固定的条件反射。同时制定好作息时间表,有目的地训练培养形成稳定的行为习惯。这样可以在日常生产中减少鸭群的应激反映,稳定生产水平。

:这个阶段要保证鸭子正常生长发育,控制脂肪的过量沉积,以鸭子达到标准体重和腹腔中无多余脂肪沉积为准,保证群体均匀度,在初选和复选时对生长发育不良、体型短粗、体重达不到标准的个体及时进行淘汰。有条件的青年鸭期间最好放牧,在缺乏放牧条件的地区青年鸭的饲料中应多加青绿饲料。

北京鸭养殖技术

产蛋期饲养管理

1、场地:产蛋期实行全程圈养,鸭舍、运动场尽量保持干燥,有条件的运动场尽可能大为好。

2、密度:圈养密度为3~4只/米。

3、温度:最适的生产温度为15~25℃,舍内温度可维持在5~30℃。温度过高或过低时均应进行人工调控,如冬季保暖,夏季装排风扇等。

4、光照:舍内应通宵弱光照明,光照强度5~10勒克斯,其中16~17小时光照强度应在15勒克斯左右,灯泡高度离地面2米左右,应备有应急灯和应急电源。

5、饲喂:可采用自由采食或定餐制两种方式,一般建议采用自由采食的方法,若用定餐制,一昼夜饲喂4次,定时定量地投放。

6、饲料:产蛋期一律使用全价颗粒饲料,不能使用霉烂、变质或被污染的饲料,不可随意变换饲料,若调整配方需用10天的过渡期,不能一步到位地更换。

7、饮水:使用清洁干净的饮水,保证充足水源,24小时不间断供应。

:日常管理要形成规律,不得随意更改,否则会对蛋鸭生产带来很能大的损失。要全程使用全价颗粒饲料,不得随意变更。要培养产蛋鸭稳定的行为习惯,不得随意变更鸭子的行为作息程序。要杜绝强光、强声、晚上突然停电惊群、动物骚扰而产生的应激。要及时淘汰不良个体,严禁使用国家明令禁止、副作用大的药物

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