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莆田黑猪养殖技术

发布时间:2016-07-31 17:57:46   来源:黔农网   标签:莆田黑猪养殖
内容提要: 莆田黑猪是由福州引入的“大耳猪”与闽南引入的“小耳猪”杂交种经长期自繁选育逐渐形成的种群,主要产于福建省莆田、仙游和福清市的西北部,体型中等,胸较浅狭,具有早熟、适应性广、产崽多、母性强等特性,下面我们就一起来看一看莆田黑猪养殖技术吧!

莆田黑猪养殖技术

莆田黑猪是由福州引入的“大耳猪”与闽南引入的“小耳猪”杂交种经长期自繁选育逐渐形成的种群,主要产于福建省莆田、仙游和福清市的西北部,体型中等,胸较浅狭,具有早熟、适应性广、产崽多、母性强等特性,下面我们就一起来看一看莆田黑猪养殖技术吧!

莆田黑猪养殖技术

莆田黑猪的外形特征

莆田黑猪体型中等大,头略狭长,脸微凹,额纹较深呈菱形,耳中等大、薄,呈桃型,略向前倾垂,颈长短适中,体长,胸较浅狭,背腰平或微凹,臀稍倾斜,后躯欠丰满,肚大腹圆而下垂,背腰体侧部皮肤一般无皱褶,四肢较高,被毛稀疏呈灰黑色,乳头多为7对。

莆田黑猪养殖技术

莆田黑猪的品种性能

莆田黑猪具有早熟、适应性广、耐粗饲、抗病力强、产崽多、母性强以及性情温顺、肉质细嫩香美等优良特性。成年公猪平均体重126.04公斤,体长131.5厘米,胸围120.75厘米,体高79厘米。成年母猪平均体重77.37公斤,体长116.99厘米,胸围100.37厘米,体高63.9厘米。

莆田黑猪养殖技术

莆田黑猪的养殖技术

1、猪舍建设:莆田黑猪的猪舍不要造得过于豪华,达到防寒保暖通风就行了,夏秋季节在猪舍外栽植葫芦、大瓜、窝瓜、向日葵等植物可遮荫降温,冬季推广塑料暖棚饲养技术。

2、品种选择:莆田黑猪要根据市场需求来选择品种,当前要推广多元杂交,至少要三元,最好是五元,如英国PIC猪,五系配套,生长速度快,158天可达110公斤,瘦内率66%,料肉比2.8:1。

3、养殖密度:冬季0.8平方米猪舍养1头育肥猪,夏季1平方米猪舍养1头育肥猪,高密度养成猪,不仅建圈少,费用低,而且育肥猪争抢吃食。没有活动场地吃饱则睡,爱长肉,增重快,减少饲养费用。

4、饲料配置:饲料占养猪成本的70~75%,饲料配方要随着市场价格、季节的变化而变化,不要一成不变。如夏季天热猪吃得少,饲料要配得营养好些。饲料营养要均衡,以满足生长需要为宜。

5、饲养管理:莆田黑猪要科学饲养,按照猪的不同用途、不同年龄和生长需要合理配搭饲料,加强管理,搞好卫生,防止疾病发生。要重视消毒,既要防止外来的疫病,又要防止粪便的污染,传播疾病,还要按免疫程序注射疫苗。

6、适时出栏:如二元猪体重达到70公斤、内三元80-85公斤、外三元95公斤、英国PIC猪105公斤时,为出栏的适时体重。此外,生猪市场价格高时,体重相对越重越好,价格低时以体重轻些为好,减少饲料消耗,降低成本。

7、适时屠宰:莆田黑猪育肥猪超90公斤后日增重速度明显减慢且以脂肪沉积为主,所以越喂越不合算,而且肥肉增多,不好销售。不足90公斤屠宰,虽饲料利用率高,但因体重小而出肉率低,经济上也不合算,一般育肥猪90~120公斤屠宰最适。

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